もりのきBLOG「おそらくはそれさえも平穏な日々」 旅の家 北海道・小樽 杜の樹より

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【今夜】十五夜会 あるいは 中秋の名月の新蕎麦会 07:36
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    9/30(日)は中秋の名月です。
    毎年恒例の十五夜会です。
    今年も幌加内産のほろみのりの新蕎麦粉が手に入りました。(ありがとう師匠!)

    『十五夜会  あるいは 中秋の名月の新蕎麦会 』 
    日にち:9月30日(日)。
    参加自由。
    料金:500円。ソバ粉代など材料費を抜いて、残りはいつものように募金へ。
    時間:打ち始めるの4時頃から(予定)/会食 6時頃〜

    予定では1.2キロ打ちます(10人前ぐらいなので、6人分ぐらい?)
    蕎麦が無くなり次第終了ですが、
    参加希望者が多い場合は、倍の2.4キロ打つかもしれません。
    なので、参加希望者は、メールなりtwitterなりFacebookなりでご連絡下さい。

    蕎麦は「ざる蕎麦」「かしわのあつ盛り(月見バージョン)」を予定しております。
    十五夜は芋名月と呼ばれているので、時間に余裕があれ何か作りますが、たぶん余裕はないかな。。。

    差し入れ大歓迎!特に日本酒などは大好物です(誰が?)


    • 実は今月は全部で3回蕎麦会があります。
    • 9/23(日) 「ハンカク祭の〆の蕎麦会」 18:00〜
    • 9/28(金)「9月の【二八の会】」18:30〜
    • 9/30(日)「十五夜会」(中秋の名月の新蕎麦会) 18:00〜
    • どれも幌加内産の新そばです。
    | 二八の日 | comments(0) | posted by masa - -
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