毛筆による一点のハガキやコースターなどの販売をはじめました。
作品は札幌在住の書道家「Sachi&Aki コーポレーション」のもので、「禅」の言葉を中心に心を込めた書です。

個人的には「空」、「雪」の一文字のハガキが好きです。

素敵な作品なので、ぜひお手にとってご覧ください。

http://plaza.rakuten.co.jp/wsachiandaki/

以前、「日々の音色」のPVを紹介しました。
SOURの音楽が気に入りCDも買ってしまった。日々聴いています。

同じようなことをほぼ同時に全く違う場所で考えるコトってあるようです。
それが「パクリ」とか、大袈裟に言うつもりはないけど、今の時代netという同じ世界に存在するようになったら、それは「偶然の一致」とは、言えなくなってくるのではないだろうか・・・
そう思うのですが・・・

と、先に発表された「日々の音色」・・・

ちょっと、論争になっているようです。

この時期、「雪まつり」とか「雪あかり」というイベントが同時多発しています。
「こっちが先だ！」とか、「オイオイそれはパクリだろう？」とか、「オラの方が最高ジャン！」とか・・・
そんなことより、白い雪に包まれた冬のイベントを楽しみましょう！

さてさて、今日から「小樽雪あかりの路」、「さっぽろ雪まつり」が始まります。
どちらも素敵なイベントです。
楽しみ方は、人それぞれ。
大いに楽しんでください。

今朝、ヘルパーの松ちゃんが作りました。
今日はとても寒く、雪が固まりません。
初めてのスノーキャンドルにちょっと苦戦。

杜の樹では、自由にスノーキャンドルが作れるようにバケツやスコップなどをお貸しします。
キャンドルも付けますよ。

明日はどのくらい増えるかな？

ということで、明日から小樽雪あかりの路2010が始まります。


今晩は19:00より手宮線会場で試験点灯があるようです。


今日は「立春」でしたね。
でも寒かった。
占冠で、マイナス34.4℃を記録したとか。
小樽もマイナス12℃。

でも、日中、日が射すと縁側がほんのり暖か。
「ハルトナリ」
って、感じですね。
（いや、ホントは息も凍るほど寒いが・・・気分的な話で・・・）

昨夜フェリーで来ました。
杜の樹の新しいヘルパー「松ちゃん」です。

冬ヘルパー恒例の雪かきから始まっています。
今朝はめちゃくちゃ寒い。
慣れないスコップの扱いに戸惑い気味ですが、まあそれはそれ。

今日から雪あかりの路が終わるまで、ヘルパーとして滞在しています。

冬の北海道、小樽を楽しんでね。

そんなヘルパー松ちゃんが書くヘルパー日記があります。
ぜひ見てね。
http://whoom.jugem.jp/?cid=29

以前、見つけたのはオランダはアムステルダムの「Otaru Japanese Restaurant」。（2007.12.21の記事）

ちょっとデザインがアヤシイ感じだった。
でも、今にして思えば、アムステルダムもニシン漁が盛んな街。ニシン料理も有名だ。

さて、今日見つけたのは、アメリカはテキサスの「Otaru Nippon Food Collection」。
こんな感じらしい。なんかお洒落だ。
こういった店は小樽に欲しいぐらい。
メニューは寿司や、焼き鳥など盛りだくさん。

Sexy fresh sushi and drink specials...

セクシーで新鮮な寿司って？？？？

でも、なんでテキサスで「小樽」？

ま、ネーミングなんてそんなもんか。
確か小樽にも「グランドキャニオン」という店があったと思う。銀座は至るところにあるしね。


いったい世界中には、どれくらい「Otaru」と名の付いた店があるのかな？
ハワイにもあるらしい。台湾とか香港、韓国にはないのかな？あるようにも思うんだけど。

こういった店に、小樽のポスターとかパンフレットとか送ってあげたいね。（今度こっそりやってみようかな？）

いただきました。

感想は後ほど。

ビール買ってこなきゃ


・・・・・・・美味いです。
小樽近郊の農家から調達したリンゴ木のチップで冷燻にしたそうで、燻製臭いのがいいです。
脂も程よくあります。

鰊といえば、鰊蕎麦などの甘露煮があるけど、個人的には、この燻製の方がいい。

ビールが進みます。

止まりません。

オカワリください。


ニシンの燻製やニシンの酢漬け、ニシンの香草焼き、ニシンのパイ包み？（これ「魔女の宅急便」でなかったかな？）などなど鰊の料理はいろいろある。お洒落です。
ヨーロッパでも、ニシンはメジャーな魚。
小樽でももっといろんな食べ方で食べられるといいよね。
小骨が多いから嫌われがちですが、ニシン料理って、案外簡単で、美味しいですよ。

２月11日と13日にウイングベイ小樽で、
小樽市内の飲食店５、６店が出店して、旬のニシンを使ったオリジナル料理が食べられる
「旬の小樽の魚市」があります。
札幌で仏料理を教えるオリビエ・シルバさんによる実演講座もあり、ニシンのピクルスやソテーなど、日欧のニシンの食べ方の違いを紹介されるそうです。
たのしみ！
11:00-16:00　料金：無料　問い合わせ：海の情報サロン0134-33-2339 　http://www.otaru-umi.net/

はぐが、もりのきにいます。
今日はテスト出勤です。

※２月になったので、記事を再浮上！
2/3（水）の節分に「杜の樹そば会」をします。
この日は節分なので、
「節分そば会」です。

なぜ節分に「蕎麦」なのか・・・と、語るのは省いて・・・（知りたい方は、去年の記事を）


今のところの予定では・・・

日時
　　2月3日（水）
　　16:30頃から打ち始め
　　（18:30頃から食べられるかな？）

参加費　500円

酒や食べ物なの持ち込み自由！大歓迎。

蕎麦の打つ量もあるので、事前に連絡いただければ幸です。（コメント欄に書いてもいいでよす。コメントの場合はメールアドレスを書いてください。[アドレスは表示されません。]）

師匠が群来そばをしよう！と言っています。
そうなるのかな？そうなるんだろうなぁ・・・
それとちょっと考案中の「雪あかり蕎麦」なんてどうかな？
・・・って、また面倒くさがって、ざるそばのみになるのがオチのような気がしないでもないが・・・

現在、10人ぐらい参加予定です。
何キロ打たなきゃいけないんだぁ？

ま、忙しくなる前の蕎麦打ちです。それもアリですね。

一晩たって、ちょっと落ち着いた「はぐ」。
（カタカナの「ハグ」より平仮名で「はぐ」の方がいいなぁ。）

かわいいです。めんこいです。

「はぐ〜〜〜」と、花本先生状態になっています。